Jambon cru

Jambon cru

Une saveur authentique pour sublimer vos instants gourmands
Le jambon cru traditionnel est issu de porcs soigneusement sélectionnés et préparé selon un processus d’affinage lent qui peut durer plusieurs mois. Ce savoir-faire artisanal lui confère une

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Informations supplémentaires

Origine :

France


Ingrédients principaux :

Viande de porc, sel


Durée d’affinage :

9 à 12 mois


Une saveur authentique pour sublimer vos instants gourmands

Le jambon cru traditionnel est issu de porcs soigneusement sélectionnés et préparé selon un processus d’affinage lent qui peut durer plusieurs mois. Ce savoir-faire artisanal lui confère une texture tendre et un arôme raffiné qui ravit les amateurs de charcuterie. Parfait en entrée, sur un plateau apéritif ou pour garnir un sandwich gourmet, il se marie aussi à merveille avec des fruits frais ou du fromage. Naturellement riche en goût, il ne nécessite aucune cuisson et conserve toutes ses qualités nutritives. Pour en apprécier pleinement les saveurs, servez-le finement tranché à température ambiante.

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